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Núcleo Museológico do Pão e Azenha de Outeiro (ES)

Outeiro Viana do Castelo PT


Núcleo Museológico del Pan y Azenha de Outeiro

En la escuela primaria deshabilitada, este núcleo se centra en el Ciclo del Pan, desde el cultivo del cereal hasta la cocción, dividiéndose por temas de acuerdo con el lugar en que se realizan los trabajos.



En el lugar fue montado un horno de leña donde, por marcación, es cocida broa, que se puede probar acompañando la miel producida en las laderas de estas sierras.



También puede visitar una azotea copero donde se molienda el grano, haciendo la harina que se utilizará en la confección broa.



Antigua Escuela Primaria de Outeiro
Lugar da Rocha - Outeiro
4900 Viana do Castelo
GPS: N 41 ° 44.990 W 08 ° 46.893
Tel .: (+351) 258 809 306
E-mail: museutraje@cm-viana-castelo.pt
Horario: Miércoles y Viernes (marcación previa); Sábado y Domingo 15h00-17h00