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Núcleo Museológico do Pão e Azenha de Outeiro (PT)

Outeiro Viana do Castelo PT

       


Núcleo Museológico do Pão e Azenha de Outeiro

Situado numa escola primária desactivada, este núcleo debruça-se sobre o Ciclo do Pão, desde o cultivo do cereal até à cozedura, dividindo-se por temas de acordo com o local em que os trabalhos são feitos. 



No local foi montado um forno de lenha onde, por marcação, é cozida broa, que se pode provar acompanhando o mel produzido nas encostas destas serras. 



Pode ainda visitar uma azenha copeira onde era moído o grão, fazendo a farinha que será usada na confecção broa.



Antiga Escola Primária de Outeiro 
Lugar da Rocha – Outeiro 
4900 Viana do Castelo 
GPS: N 41° 44.990 W 08° 46.893
Tel.: (+351) 258 809 306 
E-mail : museutraje@cm-viana-castelo.pt
Horário: Quarta e Sexta-feira (marcação prévia); Sábado e Domingo 15h00-17h00